Frango Espanhol
Frango Espanhol é um jantar impressionante. Elaborada com 1 galinha gorda cortada em pedaços, sal a gosto, farinha, óleo de cozinha e 1 cebola grande picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Tempere e enfarinhe os pedaços de frango; coloque na frigideira e doure em óleo bem quente até dourar.
Cubra com água e ferva delicadamente até ficar macio.
Refogue a cebola e o alho nas gotas de bacon; adicione ao frango com os ingredientes restantes, exceto fubá e milho.
Misture bem.
Adicione um pouco de água à farinha de milho, mexendo até ficar homogêneo.
Adicione à mistura de frango e ferva até engrossar.
Despeje em uma assadeira; cubra com creme de milho e leve ao forno a 350° até dourar.
Rende 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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