Spaghetti mit roter Muschelsauce

Spaghetti mit roter Muschelsauce

⏱️ Fertig in 2h 12m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 52m 👥 4 Portionen 👁️ 11 Aufrufe

Spaghetti mit roter Muschelsauce ist ein mäßig einfaches Nudelgericht, das Sie in etwa 2 Stunden und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 6 großen Knoblauchzehen, fein gehackt, einer großen Dose ganzer oder gehackter Muscheln. Olivenöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack und . Oregano, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Knoblauch-Olivenöl bei schwacher Hitze anbraten (Knoblauch nicht verbrennen, sonst von vorne beginnen).

Muschelsaft, Tomaten, Tomatensauce, Salz, Pfeffer und Oregano hinzufügen; umrühren und zusammen für Minuten kochen.

Muscheln und Petersilie hinzufügen; weitere 10 Minuten kochen lassen.

Soße fertig! Mit Spaghetti oder Linguine servieren. Mit frisch geriebenem Parmesankäse bestreuen.

Servieren und genießen.

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