Tarte du Sud-Ouest
Southwest Tart est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. bisquick, 1/2 c. semoule de maïs, 1 1/2 c. fromage cheddar râpé (6 oz), 1 boîte (4 oz) de piments verts hachés, égouttés et 1/3 c. bouillon de bœuf non dilué, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer le four à 350°.
Beurrer (ou Pam) un moule à tarte à charnière de 9 pouces ou de 10 pouces. Mélanger le Bisquick, la semoule de maïs, 1 tasse de fromage cheddar et les piments. Incorporer le bouillon.
Verser le mélange au fond du moule. Verser les haricots sur la tarte jusqu'à 1/2 pouce du bord. Saupoudrer du reste du fromage. Cuire au four 35 minutes. Cool.
Retirer le moule à charnière et disposer les tomates. Servir avec des garnitures.
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