Trempette de tacos du sud-ouest

Mélanger les haricots, la dinde, l'oignon et la poudre de chili dans une poêle. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que la dinde soit dorée.

Remuer de temps en temps pour écraser les haricots et briser la dinde.

Incorporer la salsa et placer dans un plat allant au micro-ondes.

Saupoudrer de fromage et mettre au micro-ondes à puissance élevée 1 à 2 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Mélanger la crème sure, la coriandre, le sel et le poivre et étaler dessus.

Saupoudrer d'avocat, de tomate et d'oignons verts.

Servir avec des chips tortillas.

Donne 7 tasses.