Pastel de nueces del sur
Southern Pecan Pie es un postre americano moderadamente fácil que puedes preparar en solo 52 minutos. Hecho con c. jarabe de karo blanco, c. nueces pecanas, cortadas en trozos, c. azúcar blanca, huevos (pueden usar 3) y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir ligeramente los huevos.
Agrega el azúcar; derrotar.
Agrega el almíbar Karo; derrotar. Agrega nueces, sal y vainilla.
Colóquelo en la base del pastel sin hornear; salpique con mantequilla o margarina.
Hornee por 50 minutos en horno lento (325°). El pastel parecerá que no está cocido (o suelto) después de hornearlo, pero se asentará y se endurecerá a medida que fragua.
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