Horneado del Pacífico Sur
South Pacific Bake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 freidora, cortado en 6 trozos, 1/2 c. harina, 4 cucharadas. margarina, 1 lata (11 oz) de mandarinas con líquido y 1 lata (8 oz) de trocitos de piña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Derrita la margarina en una sartén grande.
Enharine los trozos de pollo y saltee hasta que estén dorados por todos lados.
Retirar de la sartén y colocar en una cazuela.
Vierta el jugo de las naranjas sobre el pollo y agregue la piña.
Tapar y hornear a 350° durante 40 minutos.
Agregue los guisantes y cubra.
Hornee por 10 minutos.
Retire la tapa y agregue las naranjas y la pimienta.
Cocine 10 minutos más.
Sirva sobre arroz cocido.
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