Iniciador de masa madre
El entrante de masa madre es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 50 minutos. Hecho con . levadura seca activa, c. agua tibia, c. leche en polvo instantánea descremada, . azúcar y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Revuelva la levadura, el agua, la leche y el azúcar en una vasija de 2 1/2 cuartos u otro recipiente no metálico hasta que la levadura se disuelva.
Agregue la harina hasta que se forme una masa suave.
Déjelo reposar sin cubrir en un lugar cálido durante 3 a 5 días.
Revuelva de vez en cuando.
Guárdelo sin tapar en el refrigerador.
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