Iniciador de masa madre
El entrante de masa madre es una cena fácil. Elaborado con 1 sobre de levadura seca, 1/2 c. agua tibia, 2 c. suero de leche (lácteo), 2 c. harina y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Ablanda la levadura en agua tibia con azúcar.
Dejar reposar 5 minutos o duplicar su volumen.
Mezcle los siguientes 3 ingredientes hasta que quede suave. Agrega la mezcla de levadura.
Luego vierta en un recipiente lo suficientemente grande como para triplicar su volumen (no metálico).
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