Sopa De Patatas
La sopa de patatas es una cena fácil. Elaborada con 6 papas grandes o 10 medianas, 2 sobres de mezcla para sopa de cebolla seca y 1 barra de mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Lavar y fregar las patatas. Con la piel aún de las patatas, córtelas en trozos y colóquelas en una cazuela.
Espolvoree la mezcla de sopa de cebolla sobre las papas. Derrita la mantequilla y vierta sobre las patatas.
Revuelve hasta que todas las patatas estén cubiertas.
Hornee en horno a 350° durante aproximadamente 45 minutos o hasta que estén tiernos.
(Coloco el mío en el microondas a temperatura alta durante unos 20 minutos o hasta que esté tierno).
Asegúrese de revolver las papas de vez en cuando, mientras se hornean.
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