Snickerdoodles I
Dies ist ein wunderbarer und einfacher Keks, den meine Mutter seit mindestens 50 Jahren zubereitet. Jedes Mal, wenn ich sie irgendwohin mitnehme, möchte jeder das Rezept haben.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Backofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.
In einer mittelgroßen Schüssel das Backfett und 1 1/2 Tassen Zucker cremig rühren.
Eier unterrühren.
Mehl, Backpulver, Weinstein und Salz zusammen sieben; In die cremige Mischung einrühren, bis alles gut vermischt ist.
In einer kleinen Schüssel die 2 Esslöffel Zucker und den Zimt verrühren.
Rollen Sie den Teig zu walnussgroßen Kugeln und wälzen Sie diese dann im Zimt-Zucker.
Legen Sie sie im Abstand von 5 cm auf ein unvorbereitetes Backblech.
Im vorgeheizten Backofen 8 bis 10 Minuten backen.
Die Ränder sollten leicht braun sein.
Von den Blechen nehmen und auf Gitterrosten abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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