Dîner de saucisses fumées et de légumes
Le dîner de saucisses fumées et de légumes est un dîner moyennement facile. Composé de 6 pommes de terre tranchées finement, 1 bouquet de brocoli frais coupé en morceaux, 2 oignons tranchés, 4 carottes tranchées et 1 c. à l'ail haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir l'ail dans l'huile pendant quelques minutes seulement.
Faire revenir les pommes de terre, les carottes et les oignons dans l'huile et l'ail jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter les saucisses et le brocoli.
Cuire à la vapeur pendant 15 à 20 minutes.
Égoutter et servir.
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