Geräucherte Wurst-Bohnen-Suppe
Räucherwurst-Bohnen-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, fein gehackt, 1 TL. gehackter Knoblauch in Flaschen, 2 EL. Butter, 6 c. Wasser und 2 c. Kartoffeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem 4-Liter-Schmortopf die Zwiebel und den Knoblauch in Butter kochen, bis sie weich, aber nicht braun sind.
Wasser, Kartoffeln, Wurst, Bohnen und Bouillongranulat hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen.
Kohl, Ketchup und Essig hinzufügen. Zugedeckt mindestens 10 Minuten köcheln lassen.
Ergibt 6 Portionen Hauptgericht.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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