Tartinade de mulet fumé
Ceci est ma propre diffusion. Ici, en Floride, il existe une grande variété de ces plats servis dans les restaurants, mais celui-ci bat tous les autres, d'après ce qu'on dit. Apprécier! Il est couramment servi avec des craquelins.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Retirez la viande des os, jetez toute viande brune (elle a un mauvais goût) et assurez-vous de bien la hacher ensuite. Dans un petit bol, mélanger la viande, le fromage à la crème et la sauce piquante. Bien écraser le mélange. Réfrigérer toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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