Poisson Fumé et Oeufs
Le poisson fumé et les œufs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de poisson fumé, 3 c. beurre ou oléo, 3 c. farine, 3/4 c. sel et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Poisson avec os, peau et flocons.
Faire fondre le beurre ou l'oléo dans une casserole.
Incorporer la farine et le sel.
Cuire en remuant jusqu'à consistance lisse et épaissie.
Incorporer les œufs, le poisson et les oignons.
Servir sur des muffins beurrés ou des biscuits chauds.
Saupoudrer de paprika.
🍷 Accords Parfaits
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