Sloppy Joes à la mijoteuse
Sloppy Joes à la mijoteuse est un repas à la mijoteuse moyennement facile. Fait avec 3 lb de bœuf haché, 1 c. oignon haché, 1 c. céleri haché, 1/2 c. de poivron vert haché et 1 bouteille (12 oz) de sauce chili préparée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une cocotte de 5 litres, faire revenir le bœuf haché, l'oignon, le céleri et le poivron vert; vidange.
Placer le mélange de bœuf haché dans la mijoteuse. Incorporer le reste des ingrédients.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 3 à 5 heures, en remuant de temps en temps.
Servir sur des petits pains à sandwich. Donne 21 portions (1/3 tasse).
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