Tacos rallados en olla de cocción lenta

En su olla de cocción lenta, mezcle la salsa, el jugo de limón, el condimento para tacos y el cilantro.

Salpimentar el pollo al gusto y luego mezclarlo con la salsa. Cubra y cocine a temperatura alta durante cuatro horas o a temperatura baja durante siete a ocho horas.

Retire el pollo, desmenúcelo con dos tenedores, vuelva a colocarlo en la olla de cocción lenta y revuelva.

¡Congele las sobras en una bolsa hermética hasta por seis meses!

¡Disfrutar!