Cerdo desmenuzado en olla de cocción lenta

Name: Cerdo desmenuzado en olla de cocción lenta
Prep time: 10 min
Cook time: 420 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (2 pound) lomo de cerdo; 1 (12 fluid ounce) can o cerveza de raíz embotellada; 1 (18 ounce) bottle tu salsa barbacoa favorita; 8 panecillos para hamburguesa, partidos y ligeramente tostados

⏱️ Listo en 7h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 7h 👥 8 porciones 👁️ 15 vistas

La carne de cerdo cocida a fuego lento en cerveza de raíz marca la diferencia. Acompañado con tu salsa BBQ favorita, seguramente generará excelentes críticas.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cocción Lenta

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 7h

Porciones 8

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 (2 pound) lomo de cerdo

1 (12 fluid ounce) can o cerveza de raíz embotellada

1 (18 ounce) bottle tu salsa barbacoa favorita

8 panecillos para hamburguesa, partidos y ligeramente tostados

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 335

% Valor Diario*

Grasa total 5g 6%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 990mg 43%

Carbohidratos totales 49.4g 18%

Fibra dietética 1.5g 5%

Azúcares totales 21.3g

Proteína 21.2g 42%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloca el lomo de cerdo en una olla de cocción lenta; vierte la cerveza de raíz sobre la carne.

Tape y cocine a fuego lento hasta que esté bien cocido y la carne de cerdo se desmenuce fácilmente, de 6 a 7 horas.

Nota: el tiempo real puede variar según la olla de cocción lenta individual.

Agregue la salsa barbacoa.

Sirva sobre panecillos para hamburguesa.