Presunto de cozimento lento

Name: Presunto de cozimento lento
Prep time: 15 min
Cook time: 480 min
Yield: 24
Ingredients: 2 cups açúcar mascavo embalado; 1 (8 pound) presunto de piquenique curado com osso

⏱️ Pronto em 8h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 8h 👥 24 porções 👁️ 5 visualizações

Para um presunto delicioso e descomplicado, suculento e bom, experimente esta sensação de cozimento lento com apenas dois ingredientes!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Cozimento Lento

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 8h

Porções 24

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 cups açúcar mascavo embalado

1 (8 pound) presunto de piquenique curado com osso

Informação Nutricional

Porções por receita 24

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 360

% Valor Diário*

Gordura total 20.1g 26%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1425mg 62%

Carboidratos totais 18g 7%

Fibra alimentar 0g 0%

Açúcares totais 17.8g

Proteína 25.8g 52%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Espalhe cerca de 1 1/2 xícara de açúcar mascavo no fundo da panela elétrica.

Coloque o presunto com o lado achatado voltado para baixo na panela elétrica - pode ser necessário apará-lo um pouco para caber.

Use as mãos para esfregar o açúcar mascavo restante no presunto.

Cubra e cozinhe em fogo baixo por 8 horas.