धीमी कुकर में मिर्च का सूप
स्लो-कुकर चिली सूप एक प्रभावशाली धीमी-कुकर भोजन है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। तेल, 1 1/2 पौंड बोनलेस बीफ़ गोल स्टेक, 1/2 इंच क्यूब्स में काटें, 1 सी. कटा हुआ प्याज, 1 सी. कटी हुई हरी शिमला मिर्च और 1 सी. कटी हुई गाजर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
एक बड़ी कड़ाही में मध्यम-तेज़ आंच पर तेल गर्म होने तक गर्म करें। गोमांस और प्याज जोड़ें; पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि गोमांस भूरा न हो जाए।
धीमी कुकर में, ब्राउन बीफ और प्याज और बीन्स को छोड़कर बाकी सभी सामग्री को मिलाएं; अच्छी तरह से मलाएं। 1 घंटे तक हाई सेटिंग पर पकाएं। गर्मी को कम कर दें; 4 से 5 घंटे या बीफ और सब्जियों के नरम होने तक पकाएं। सेम में हिलाओ; अतिरिक्त 30 से 45 मिनट या पूरी तरह गर्म होने तक पकाएं। 7 (1 1/3 कप) सर्विंग देता है।
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