Pollo teriyaki en olla de cocción lenta

Prepara la marinada teriyaki. En un tazón mediano, mezcle la salsa de soja, la miel, la cebolla, el vinagre de arroz, el jengibre, el ajo y la pimienta negra y reserve.

En la olla de cocción lenta, agregue el pollo y la marinada teriyaki.

Cocine a fuego alto durante 4 horas o cocine a fuego lento durante 8 horas.

Corta las verduras en trozos pequeños.

Mezcle agua con maicena y mezcle hasta que la maicena se derrita.

Agregue la mezcla de maicena y las verduras a la olla de cocción lenta durante 30 minutos.

Sirva solo o en un plato de arroz integral.

¡Disfrutar!