Carne de res y brócoli en olla de cocción lenta

En el inserto de la olla, mezcle el caldo de res, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el ajo picado y el azúcar moreno.

Coloque las rebanadas de carne en el líquido y revuelva para cubrir.

Cubrir con tapa y cocinar a fuego lento durante 4 horas.

Después de 4 horas, mezcle la maicena y el agua en un tazón pequeño. Vierta en una olla de barro, agregue el brócoli y revuelva suavemente para combinar.

Cubra con la tapa y cocine durante 30 minutos para cocinar el brócoli y espesar la salsa.

Sirva con arroz blanco tibio.

¡Disfrutar!