Carne e brócolis cozidos lentamente

Na panela elétrica, misture o caldo de carne, o molho de soja, o óleo de gergelim, o alho picado e o açúcar mascavo.

Coloque fatias de carne no líquido e misture bem.

Cubra com a tampa e cozinhe em fogo baixo por 4 horas.

Após 4 horas, misture o amido de milho e a água em uma tigela pequena. Despeje na panela de barro, adicione o brócolis e misture delicadamente.

Cubra com a tampa e cozinhe por 30 minutos para cozinhar os brócolis e engrossar o molho.

Sirva com arroz branco quente.

Aproveitar!