स्लॉ
स्लॉ एक मामूली आसान सलाद है जिसे आप लगभग 1 घंटे 6 मिनट में तैयार कर सकते हैं। बड़े सिर वाली पत्तागोभी से निर्मित, सी. सिरका, सी. पानी, । सूखी सरसों और सी. खाना पकाने का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
सिरका, चीनी, पानी, अजवाइन के बीज, सूखी सरसों और नमक मिलाएं; उबाल लें.
ठंडा करें और खाना पकाने का तेल डालें।
फिर से उबलने तक गर्म करें। पत्तागोभी को बारीक कद्दूकस कर लें, प्याज काट लें और एक बाउल में निकाल लें।
गर्म मिश्रण को पत्तागोभी और प्याज के ऊपर डालें।
ढककर ठंडा करें।
इसे परोसने से एक दिन पहले बनाया जा सकता है।
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