Lendensteak mit Zwiebel-Senf-Sauce

Lendensteak mit Zwiebel-Senf-Sauce

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Lendensteak mit Zwiebel-Senf-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. extra natives aromatisches Olivenöl, 1 Pfund Lendensteak, 1/4 TL. schwarzer Pfeffer, 1 große Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten und 3 EL. Mit Weinessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer schweren Pfanne 2 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Fügen Sie das Steak hinzu und braten Sie es 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite an, wenn Sie es mittelgar mögen, und 5 Minuten auf jeder Seite, wenn es durchgegart sein soll. Aus der Pfanne nehmen.

Mit Pfeffer bestreuen und in einer abgedeckten Schüssel beiseite stellen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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