सिसिलियन रोल्ड मीट लोफ (6 परोसें)

मांस, अंडे, ड्रेसिंग, प्याज और मसाला एक साथ मिलाएं।

मिश्रण को बांधने के लिए पर्याप्त ब्रेड के टुकड़े डालें।

लच्छेदार कागज की एक शीट को कुकी शीट (10 x 15) के आकार के आयत में काटें। मांस के मिश्रण को लच्छेदार कागज़ पर फैलाएँ और थपथपाएँ।

मांस मिश्रण के ऊपर हैम स्लाइस को एक परत में व्यवस्थित करें।

हैम के ऊपर पनीर के टुकड़े व्यवस्थित करें। जेली रोल की तरह बेल लें।

बेकिंग डिश में रखें और लगभग 1 1/2 घंटे के लिए 350 पर बिना ढके बेक करें।

ऊपर से टमाटर सॉस डालें और 20 मिनट और बेक करें।