Crevettes Teriyaki

Name: Crevettes Teriyaki
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 tablespoons huile d'olive; 40 crevettes moyennes non cuites; 2 cloves ail écrasé; 1/8 teaspoon poudre d'ail; 1/8 teaspoon gingembre moulu; 1/3 cup cassonade; 1 teaspoon graines de sésame; 1/2 cup vin blanc; 3 tablespoons sauce teriyaki, ou plus au goût; 1/2 cup marinade teriyaki; 2 (16 ounce) packages légumes sautés de luxe surgelés; 2 cups riz blanc cuit chaud

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 6 portions 👁️ 4 vues

Un plat salé et sucré qui impressionnera à coup sûr votre entreprise. Mon mari garnit toujours le sien de sauce soja, mais j'aime goûter la petite touche sucrée.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 20 min

Portions 6

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 354

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 6.3g 8%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1458mg 63%

Glucides totaux 53.4g 19%

Fibres alimentaires 6.4g 23%

Sucres totaux 16.8g

Protéines 19.5g 39%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Chauffer l'huile dans un wok à feu moyen.

Ajouter les crevettes, l'ail, la poudre d'ail et le gingembre.

Cuire jusqu'à ce que les crevettes soient opaques, 3 à 5 minutes.

Ajouter la cassonade et les graines de sésame.

Incorporer le vin blanc, la sauce teriyaki et la marinade teriyaki et porter à ébullition.

Ajouter et remettre à ébullition.

Réduire le feu et laisser mijoter.

Couvrir et cuire jusqu'à ce que les légumes soient bien chauds et tendres, 10 à 15 minutes.

Servir le sauté sur un lit de riz.