Garnelenpudding
Shrimp Custard ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 (4 1/2 oder 5 oz.) Dosen Garnelen oder 12 oz. gekochte, geschälte und entdarmte kleine Garnelen, 8 Scheiben gebuttertes Weißbrot vom Vortag, 1/4 c. gehackter grüner Pfeffer, 1 c. Mit geriebenem Schweizer Käse und 3 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Dosengarnelen abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen.
Große Garnelen halbieren.
Entfernen Sie die Kruste vom Brot und schneiden Sie es in 1/2-Zoll-Würfel.
Die Hälfte der Brotwürfel in eine gut gefettete Auflaufform (30 x 20 x 5 cm) legen.
Mit einer Schicht Garnelen, grünem Pfeffer und der Hälfte des Käses bedecken.
Mit den restlichen Brotwürfeln und Käse belegen. Eier, Senf, Salz und Pfeffer vermischen; schlagen.
Milch hinzufügen und gut verrühren.
Über das Brot gießen; mit Paprika bestreuen.
Im mäßigen Ofen (350 °C) 45 bis 50 Minuten backen, oder bis die Masse in der Mitte fest ist. Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten stehen lassen.
Ergibt 6 Portionen.
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