Sherry-Bisque

Sherry-Bisque

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Sherry Bisque ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Rinderbrühe, 3/4 c. Spalterbsen, 1 kleine Schinkenhaxe, 1 kleines Lorbeerblatt und 1/4 c. Mit gemahlenem, gesalzenem Schweinefleisch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

4 Tassen Rinderbrühe, Spalterbsen, Schinkenhaxe und Lorbeerblatt in einem schweren mittelgroßen Topf vermischen und zum Kochen bringen.

Reduzieren und bis zur Verwendung köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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