Мусс из морепродуктов
Мусс из морепродуктов — впечатляющий десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 36 минут. Сделано с помощью . подошва, . крабовое мясо, приготовленное. мясо лобстера, приготовленное. креветки, приготовленные и яичные белки — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Разогрейте духовку до 350°.
Залейте подошву 3/4 стакана кипятка и варите 2–3 минуты.
Остудить и процедить.
Положите рыбу, приготовленных моллюсков и яичные белки в чашу комбайна и измельчите до получения однородной массы.
Переложите в большую охлажденную миску и добавьте бренди и приправы.
Перемешайте.
Медленно добавляйте сливки, тщательно перемешивая, пока они не станут однородными и густыми.
Вылейте в смазанную маслом кольцевую форму; поместите его в кастрюлю, наполненную несколькими дюймами горячей воды, и запекайте 35 минут или пока верх не затвердеет.
Разверните и подавайте горячими с соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий