موس المأكولات البحرية
موس المأكولات البحرية هي حلوى رائعة يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و36 دقيقة. صنع مع . نعل، . لحم السلطعون، المطبوخ، . لحم جراد البحر، مطبوخ، . الروبيان المطبوخ وبياض البيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
يُغطى النعل بـ 3/4 كوب من الماء المغلي ويُسلق لمدة 2 إلى 3 دقائق.
بارد واستنزاف.
ضعي السمك والمحار المطبوخ وبياض البيض في وعاء المعالج واخفقيهم حتى يصبح الخليط ناعمًا.
تحول إلى وعاء كبير مبرد وأضف البراندي والتوابل.
يقلب ليمتزج.
أضيفي الكريمة ببطء، واخلطيها جيدًا حتى تمتزج جيدًا وتصبح سميكة.
تصب في قالب دائري مدهون بالزبدة. ضعيها في مقلاة مملوءة ببضع بوصات من الماء الساخن واخبزيها لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح السطح ثابتًا.
نخرجها من القالب ونقدمها ساخنة مع الصلصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً