Rührei-Auflauf

Rührei-Auflauf

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Rührei-Auflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, 1/3 c. Milch, 1/4 Pfund milder oder scharfer Cheddar-Käse, in kleine Würfel geschnitten und mit Salz und Pfeffer abschmecken, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Rührschüssel mit einem Schneebesen oder einer Gabel die Eier schaumig schlagen.

Milch einrühren; gut vermischen.

Käse hinzufügen.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

In eine gebutterte 2-Liter-Auflaufform gießen.

Im vorgeheizten Ofen bei 350 °C 30 Minuten backen.

Wird sofort serviert.

🍷 Perfekte Kombinationen

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