苏格兰肉汤

苏格兰肉汤

⏱️ 1h 38m 即可完成 🥄 准备 18 min 🔥 烹饪 1h 20m 👥 4 人份 👁️ 18 次浏览

Scotch Broth 是一种比较简单的汤,您可以在大约 1 小时 38 分钟内准备好。用 制成。肉汤骨头,整个花椒,c。切碎的胡萝卜,c。切碎的芹菜和c。中等珍珠大麦,此食谱提供正宗、令人满意的口味。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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👨‍🍳 做法

在一个大水壶中将汤骨、水、胡椒粒和盐混合。

盖上锅盖,小火煮 2 1/2 小时或直至肉轻松从骨头上脱落。

去除骨头。过滤肉汤。

凉爽和寒冷。撇去脂肪。

把肉从骨头上去掉。

将肉切成丁,与剩余的原料一起返回肉汤中。

煮沸。

减少热量。

盖上锅盖,煮约 1 小时或直至蔬菜变软。

份量为 6 至 8 份。

📹 My grandmother gave me a wonderful soup recipe! We eat and want more!

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