bollos

Name: bollos
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 3 cups harina para todo uso; 1/2 cup azúcar blanca; 5 teaspoons levadura en polvo; 1/2 teaspoon sal; 3/4 cup manteca; 1 huevo batido; 1 cup leche

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 15 min 👥 8 porciones 👁️ 17 vistas

Esta es una receta muy sencilla de bollos. Puedes personalizarlos añadiendo frutos secos o nueces. Mitad y mitad también se puede sustituir por leche si se desea.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Bollo #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 15 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

3 cups harina para todo uso

1/2 cup azúcar blanca

5 teaspoons levadura en polvo

1/2 teaspoon sal

3/4 cup manteca

1 huevo batido

1 cup leche

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 397

% Valor Diario*

Grasa total 18.9g 24%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 595mg 26%

Carbohidratos totales 50.6g 18%

Fibra dietética 1.3g 5%

Azúcares totales 14.1g

Proteína 6.8g 14%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Engrase ligeramente una bandeja para hornear.

En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.

Mezcle el huevo y la leche en un tazón pequeño y agregue la mezcla de harina hasta que se humedezca.

Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase brevemente.

Extienda la masa hasta formar una ronda de 1/2 pulgada de grosor.

Córtelo en 8 gajos y colóquelos en la bandeja para hornear preparada.

Hornea durante 15 minutos en el horno precalentado o hasta que estén dorados.