Pépites de chocolat goélette
Les pépites de chocolat Schooner sont une collation impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre ramolli, c. sucre, c. sucre brun clair emballé, . vanille et . tia maria, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Hachez toutes les noix et mélangez.
Crémer le beurre, le sucre, la vanille, le Tia Maria et le Frangelico jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs et bien battre.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer progressivement au mélange crémeux.
Incorporer les pépites de chocolat et les noix.
Déposer par cuillerées à café sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four à 325° pendant environ 10 à 13 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Refroidir légèrement; retirer et servir.
Ne faites pas trop cuire.
Donne 6 1/2 douzaines de biscuits.
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