Schifnoodle
Schifnoodle é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 costeletas de lombo de porco ou costela, cortadas com 1 a 1 1/4 polegadas de espessura, 1 a 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 2 c. couve picada, 1 c. cebola picada (1 média) e 4 cenouras, cortadas em pedaços de 3/4 de polegada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Em uma frigideira grande, doure as costeletas em fogo médio.
Coloque o repolho, a cebola, a cenoura, a batata e o pimentão verde sobre as costeletas de porco. Despeje a água e os tomates sobre os vegetais.
Cobrir.
Deixe ferver completamente; reduza o fogo para baixo.
Cozinhe até que os vegetais estejam macios (30 a 45 minutos).
Coloque a massa de pão sobre os legumes.
Cobrir; continue cozinhando até que o pão não fique mais pastoso (20 a 25 minutos).
Não remova a tampa até a hora de servir.
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