स्वादिष्ट पनीर सूप
सेवरी चीज़ सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 1/4 सी. मैदा, 1/8 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 2 सी. दूध और 1/2 सी. बारीक कटी हुई अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
एक बड़े सॉस पैन में, मक्खन में प्याज को नरम होने तक भूनें। आटा, नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर डालें; चिकना होने तक हिलाएँ। धीरे-धीरे दूध डालें; गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक मध्यम आंच पर पकाएं और हिलाएं।
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में चिकन शोरबा को उबाल लें।
गाजर और अजवाइन जोड़ें; 5 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
दूध के मिश्रण में डालें और मिश्रित होने तक हिलाएँ।
पनीर डालें.
पिघलने तक पकाएँ और हिलाएँ (उबालें नहीं)। चाहें तो चाइव्स से सजाएँ।
उपज: लगभग 4 सर्विंग्स।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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