Sopa De Patata Y Salchicha
La sopa de papa con salchicha es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Elaborado con hasta 1 libra de salchicha a granel, c. papas cocidas en rodajas o en cubos, cebollas grandes o 2 medianas, cortadas en cubitos, c. agua y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Dore la salchicha desmenuzada y escúrrala bien.
Combine las patatas, las cebollas, el agua, la sal y las semillas de apio en una olla grande.
Cubrir.
Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 20 a 25 minutos.
Triture ligeramente las patatas, dejando pequeños grumos.
Agregue la salchicha escurrida y la leche.
Calentar bien.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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