Ensalada De Chucrut

Aflojar y escurrir ligeramente las hebras de chucrut.

Prepare la manzana o el pepino, la zanahoria, la cebolla y las hierbas para que los trozos queden del tamaño de un bocado.

Batir el vinagre, el aceite, la miel, las especias de semillas y la pimienta hasta obtener un aderezo brillante.

Mezcle todo y enfríe hasta que esté crujiente.

Revuelva una vez más antes de servir frío.