Ensalada De Chucrut

Afloje las hebras de chucrut y colóquelas en una ensaladera amplia.

Agregue la manzana, el pimiento morrón, la zanahoria, la cebolla, el perejil y la alcaravea.

Batir el vinagre, el aceite, la miel, la sal y la pimienta hasta que estén brillantes.

Mezcle el aderezo con la ensalada y enfríe hasta que la manzana esté fría y crujiente.

Revuelva justo antes de servir y ajuste la acidez si es necesario.