سلطة مخلل الملفوف
سلطة مخلل الملفوف هذه عبارة عن مزيج بسيط مبرد من مخلل الملفوف المشطف والكرفس والفلفل والبصل والسكر والزيت النباتي. بضع ساعات في الثلاجة تنضج الكروت وتحول الصلصة إلى طبقة حلوة منعشة للخضروات المقرمشة.
👨🍳 طريقة التحضير
اخفقي السكر والزيت النباتي معًا في وعاء كبير حتى يبدأ السكر في الذوبان.
أضف مخلل الملفوف المغسول والمصفى.
يُضاف الكرفس المفروم والفلفل والبصل.
أضف القليل من الخل إذا كنت ترغب في الحصول على سلطة أكثر حدة.
يغطى ويبرد لعدة ساعات أو طوال الليل.
يقلب جيداً قبل التقديم بارداً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً