Salade de choucroute
La salade de choucroute est une salade allemande moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fabriqué avec c. choucroute égouttée, c. germes de soja, c. céleri haché, c. poivre coupé en dés et c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez soigneusement la choucroute, les germes de soja, le céleri, les dés de poivron, l'oignon haché et les graines de céleri.
Mélangez le sucre, l'huile de salade et le vinaigre.
Il est préférable que ce mélange soit chauffé puis laissé refroidir.
Une fois refroidi, verser le mélange sur les légumes.
C'est mieux après quelques jours.
Conserver au réfrigérateur.
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