Salade de choucroute
La salade de choucroute avec céleri, poivron vert, oignon, piment et sucre est un accompagnement allemand simple à préparer à l'avance. Une journée au réfrigérateur permet à la vinaigrette sucrée d'assaisonner la chouette.
👨🍳 Instructions
Mélangez la choucroute et son jus avec le céleri, le poivron vert, l'oignon et le piment.
Saupoudrer de sucre et assaisonner légèrement de poivre.
Bien mélanger pour que le sucre se dissolve dans le jus de choucroute.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Remuer à nouveau avant de servir froid.
🍷 Accords Parfaits
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