Шоколадный торт с квашеной капустой

Промойте и отожмите квашеную капусту, затем нарежьте ее очень мелко, чтобы она растворилась в крошке.

Взбейте муку, какао, пищевую соду и соль в одной миске, а сахар, яйца, масло и пахту — в другой.

Смешайте тесто, затем добавьте нарезанную квашеную капусту, не перемешивая.

Выпекайте до тех пор, пока пирог не станет упругим и тестер не станет чистым.

Полностью остудите, прежде чем покрывать шоколадной глазурью, чтобы острая крошка оставалась влажной.