Casserole de choucroute et de bœuf

Faire dorer le bœuf avec l'oignon, le paprika, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.

Pliez la choucroute avec la moutarde et la crème sure pour adoucir le goût.

Étalez le mélange de pommes de terre ou de nouilles, de bœuf et de choucroute dans un plat allant au four beurré.

Garnir de fromage et cuire au four jusqu'à ce que le mélange bouillonne avec des bords dorés.

Reposez-vous brièvement, puis terminez par du persil avant de servir.