Estofado de Sandy es bueno para ti

Estofado de Sandy es bueno para ti

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Sandy'S Good For You Stew es una cena impresionante. Elaborado con 1/4 c. aceite de oliva, 1 libra de carne guisada, 1 libra de carne molida, 2 dientes de ajo finamente picados y 1 repollo pequeño, cortado en cuartos sin el centro duro y luego cortado en rodajas gruesas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Dore la carne guisada en una sartén con aceite de oliva.

Agrega el ajo y saltea por un par de minutos más.

Vierta en una olla de barro grande.

Dore la carne molida en la sartén.

Escurrir y agregar a la olla de barro.

Agregue el repollo, las zanahorias, el apio, los nabos y las cebollas a la olla de barro y vierta el jugo V-8.

Agregue vino tinto y vinagre de vino tinto a la olla de barro.

Agregue suficiente caldo de res para cubrir.

Sazone con sal y pimienta y cubra con hojas de laurel.

Cocine a fuego alto durante 4 horas.

Retire las hojas de laurel, luego agregue el calabacín y cocine por una hora más.

Agrega la cebada y cocina por 1 hora más.

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