Salade de pâtes au saumon
La salade de pâtes au saumon est un plat de pâtes impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec (8 oz) pqt. pâtes en spirale, cuites et égouttées, c. morceaux de saumon entièrement cuits ou 1 boîte (14 3/4 oz) de saumon rose, rincé, désossé et sans peau, c. tomates cerises en quartiers, concombre moyen coupé en quartiers et tranché et petit oignon rouge tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans un grand bol, mélanger les pâtes, le saumon, les tomates, le concombre et l'oignon.
Pour la vinaigrette, mélanger l'huile, le jus de citron ou de lime, l'aneth, l'ail, le sel et le poivre.
Bien mélanger.
Verser sur les pâtes.
Couvrir et réfrigérer.
Servir sur de la laitue.
Rendement : jusqu'à 8 portions.
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