Ensalada De Pasta Con Salmón
La ensalada de pasta con salmón es un plato de pasta impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Hecho con paquete de (8 oz.). pasta en espiral, cocida y escurrida, c. trozos de salmón completamente cocidos o 1 lata (14 3/4 oz) de salmón rosado, enjuagado, deshuesado y sin piel, c. tomates cherry cortados en cuartos, pepino mediano, cortado en cuartos y en rodajas y cebolla morada pequeña, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En un tazón grande, mezcle la pasta, el salmón, los tomates, el pepino y la cebolla.
Para aderezar, combine el aceite, el jugo de limón o lima, el eneldo, el ajo, la sal y la pimienta.
Mezclar bien.
Vierta sobre la pasta.
Cubrir y enfriar.
Sirva sobre lechuga.
Rinde: para 8 porciones.
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