Steak de Salisbury
Le Salisbury Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 6 c. a-1 sauce à steak, divisée, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre et 1 boîte (10 1/2 oz) de soupe à l'oignon condensée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans un bol, mélanger le bœuf, les cuillères à soupe de sauce A-1, le sel et le poivre.
Façonner en 6 galettes et faire dorer des deux côtés dans une cocotte de 12 pouces.
Vidange.
Dans un autre bol, mélanger le reste de A-1, la soupe et le ketchup.
Galettes.
Mijoter
15 minutes.
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