Crosta de Torta da Vovó de Ruth

Name: Crosta de Torta da Vovó de Ruth
Prep time: 10 min
Yield: 32
Ingredients: 4 cups farinha multiuso; 1 3/4 cups encurtamento; 3 tablespoons açúcar branco; 2 teaspoons sal; 1 ovo; 1/2 cup água

⏱️ Pronto em 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 32 porções 👁️ 17 visualizações

Esta receita tem mais de 100 anos. A avó da minha cunhada disse que era uma receita que não falhava. É o melhor que já tive.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Torta #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 10 min

Porções 32

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

4 cups farinha multiuso

1 3/4 cups encurtamento

3 tablespoons açúcar branco

2 teaspoons sal

1 ovo

1/2 cup água

Informação Nutricional

Porções por receita 32

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 163

% Valor Diário*

Gordura total 11.5g 15%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 148mg 6%

Carboidratos totais 13.1g 5%

Fibra alimentar 0.4g 1%

Açúcares totais 1.2g

Proteína 1.8g 4%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a gordura vegetal, o açúcar e o sal.

Misture com um cortador de massa até ficar quebradiço.

Em uma tigela pequena, misture o ovo com água.

Misture na mistura de farinha.

Deixe na geladeira até a hora de usar.