Rustikaler tunesischer Gewürzgarnelensalat

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Garnelen, Olivenöl, Mehl, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Zwiebeln, Brühe.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Die Garnelen dazugeben und kochen, bis sie würzig sind.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der tunesischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen tunesischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.